Auf dem Weg zum Goldenen Zirkel? Verpassen Sie nicht die Tomatenfarm in Fridheimar! Diese einzigartige Farm baut das ganze Jahr über Tomaten mit Hilfe der geothermischen Energie Islands an. Wir waren fasziniert von diesem Eintauchen in die Sinne in einem außergewöhnlichen Gewächshaus, wo Sie buchstäblich inmitten von Tomatenpflanzen zu Mittag essen.
Entdecken Sie in diesem Artikel unsere nützlichen Tipps in Bildern, um Ihren Besuch optimal vorzubereiten und eine wunderbare Zeit zu verbringen!
Diese Bewertung ist völlig unabhängig und basiert auf unseren Erfahrungen. Wir besuchten die Region anonym, trafen unsere eigenen Entscheidungen und bezahlten unsere Rechnungen vollständig.
Inhalt
Warum sollten Sie die Tomatenfarm Fridheimar besuchen?
Ist dieser Betrieb die Mühe wert? Unsere Meinung:
Ja, die Tomatenfarm in Fridheimar ist einen Besuch wert. Diese einzigartige Erfahrung ließ uns mit allen Sinnen in ein Gewächshaus eintauchen, in dem es selbst im isländischen Winter warm und feucht ist und nach reifen Tomaten duftet. Wir waren von diesem originellen Konzept begeistert, das landwirtschaftliche Entdeckungen mit gastronomischen Erlebnissen inmitten von Tomatenpflanzen verbindet.
Dies ist eine der besten Aktivitäten am Golden Circle, auch im Winter.
Warum ist dieses touristische Öko-Gewächshaus so berühmt?
Wussten Sie, dass dieser Betrieb für seine innovative Nutzung der geothermischen Energie Islands bekannt ist? Sie ermöglicht den ganzjährigen Anbau von Tomaten durch die Schaffung eines mediterranen Klimas in einem Gewächshaus. Faszinierend, nicht wahr? Auch das Restaurant, das direkt im Herzen des Gewächshauses liegt, hat uns sehr gut gefallen. Hier können Sie umgeben von wachsenden Tomatenpflanzen zu Mittag essen.
Schließen Sie den Besuch dieses erstaunlichen Betriebes in eine geführte Tour durch den Golden Circle ein oder genießen Sie ein köstliches Mittagessen!
Unsere Lieblingsmomente
Die Einzelheiten unseres Besuchs werden Sie später erfahren, aber wir können nicht widerstehen, Ihnen schon jetzt unsere Favoriten mitzuteilen:
- Wärme, Feuchtigkeit und der Geruch von reifen Tomaten schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die weit entfernt von industriellen Gewächshäusern ist.
- Das Restaurant im Gewächshaus: Wir genossen ein Mittagessen umgeben von wachsenden Tomatenpflanzen, ein ungewöhnliches Konzept vom Bauernhof bis zum Teller.
- Direktverkostung: Probieren Sie die frisch gepflückten Tomaten während der Führung, eine tolle Erfahrung!
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Geschichte in Kürze
Das Öko-Tourismus-Gewächshaus Fridheimar wurde gegründet, um die natürliche geothermische Energie Islands zu nutzen. Hier die wichtigsten Schritte seit Mitte der 1990er Jahre:
- Gründung des landwirtschaftlichen Betriebs, der die lokalen heißen Quellen nutzt
- Entwicklung von nachhaltigen Anbaumethoden ohne chemische Pestizide
- Eröffnung des Restaurants im Herzen des Gewächshauses und einer Weinstube im Jahr 2023
- Hinzufügen von Pferdeshows, die das Islandpferd hervorheben
- Beginn des Erdbeeranbaus Anfang 2025
Anfahrt: Tomatenfarm Fridheimar, Golden Circle
Wo befindet sich der Bauernhof?
- In der östlichen Zone des Goldenen Kreises
- Entlang der Route 35
- In der Gemeinde Reykholt, 15 Minuten mit dem Auto von Fludir entfernt.
- In der Nähe von Thingvellir und anderen Orten des Goldenen Kreises
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Auf der Route 1 ist kein Geländewagen erforderlich, außerhalb der Route 1 hängt es von Ihren Plänen ab.
Wie kommen Sie dorthin?
Der Bauernhof ist leicht mit dem Auto zu erreichen von Reykjavik in ca. 1,5 Stunden Autofahrt. Von Thingvellir aus dauert die Fahrt nur 40 Minuten. Sie passt perfekt in eine Golden Circle Tour. Wenn Sie nicht selbst fahren möchten, insbesondere im Winter, können Sie den Besuch auch in eine geführte Tour zum Goldenen Kreis einbauen, um ein vollständiges Erlebnis zu erhalten.
Parkplatz
Kostenlose Parkplätze stehen direkt auf dem Gelände der Farm zur Verfügung. Der Zugang ist einfach und es gibt genügend Plätze für Einzelbesucher und Gruppen.
UNVERGESSLICHE AKTIVITÄTEN IN Island
- Schwimmen in der Silfra-Spalte
- Reiten
- Wandern auf einem Gletscher
- Walbeobachtung (von Reykjavik, Husavik oder Akureyri)
Nützliche Ratschläge: Dauer, Zeiten, Essen…
Beste Zeit für einen Besuch
Das Gewächshaus hat den Vorteil, dass es das ganze Jahr über geöffnet ist, so dass Sie es zu jeder Jahreszeit besuchen können. Der Winter bietet sogar einen starken Kontrast zwischen der Kälte draußen und der mediterranen Wärme im Gewächshaus. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Besuch auf die Mittagszeit zu legen, damit Sie das gastronomische Erlebnis in vollen Zügen genießen können.
Dauer des Besuchs und Hauptschwierigkeiten
Rechnen Sie mit 2 Stunden für eine vollständige Besichtigung mit Mittagessen im Restaurant (außer bei organisierten Touren). Die Führung durch das Gewächshaus dauert etwa 30 Minuten, einschließlich der Verkostung von frischen Tomaten. Es gibt keine besonderen Schwierigkeiten, der Zugang ist für alle Altersgruppen geeignet und das Gewächshaus befindet sich auf einer Ebene. Bringen Sie leichte Kleidung mit, da die Temperaturen im Gewächshaus dem mediterranen Klima entsprechen.
Empfehlung Besuchsrichtung
Wir empfehlen Ihnen, mit einer Führung durch das Gewächshaus zu beginnen, um den Anbauprozess zu verstehen, und sich dann im Restaurant niederzulassen, um die Spezialitäten zu genießen, die alle auf Tomaten basieren. Besuchen Sie abschließend den Laden, um einige lokale Produkte mit nach Hause zu nehmen. Im Sommer können Sie auch die Reitvorführungen genießen, die die einzigartigen Gangarten des Islandpferdes zeigen. Sie können jetzt auch Wein und Erdbeeren probieren, die im Gewächshaus angebaut werden.
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Besuchen Sie mit Kindern
Die Familienfreundlichkeit wird in allen Abteilungen mit kindergerechten Menüs und freiem Zugang zu den Pferden berücksichtigt. Die Kleinen werden den Besuch des Stalls und die Entdeckung der Tomaten direkt an den Pflanzen besonders genießen. Auch die Bienen und die schönen Sonnenblumen faszinieren Groß und Klein! Eine fesselnde Sinneserfahrung für alle Altersgruppen.
Öffnungszeiten und Preise
Der Bauernhof ist geöffnet:
- Die Gewächshäuser, der Laden, die Weinstube und das Bistro sind täglich von 9.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
- Die Küche des Restaurants ist von 11.30 bis 16.00 Uhr geöffnet.
Aktualisierte Tarife und mögliche Änderungen des Fahrplans finden Sie auf der offiziellen Website hier.
Führungen
Bei einer Führung durch das Gewächshaus erfahren Sie mehr über den Anbauprozess mit einer direkten Verkostung von frisch gepflückten Tomaten. Die Erklärungen beziehen sich auf die Nutzung geothermischer Energie und nachhaltige Anbaumethoden.
Sie können sich auch für die Reitshows im Sommer entscheiden, die mehrsprachige Kommentare über die fünf einzigartigen Gangarten des Islandpferdes beinhalten.
Restauration
Genießen Sie das Restaurant im Herzen des Gewächshauses und tauchen Sie ein in die Welt der Tomatenpflanzen. Die Speisekarte ist voller Tomaten in all ihren Formen: heiße Suppe, Tomatentortilla, Burrata, hausgemachte Nudeln, Käsekuchen mit grünen Tomaten, hausgemachtes Eis und Sorbet. Es gibt auch thematische Getränke, von denen einige in einer ausgehöhlten Tomate serviert werden. Seit Anfang 2025 gibt es eine Weinbar, in der Sie verschiedene Weine kaufen können, die zu den Gerichten passen (oder einfach nur probiert werden können). Auch die Erdbeere wird im Gewächshaus gefeiert. Guten Appetit!
Eintauchen der Sinne in ein außergewöhnliches Gewächshaus
Das Erlebnis begann bereits beim Betreten des Gewächshauses, wo wir von der besonderen Atmosphäre erfasst wurden. Die Tomaten werden das ganze Jahr über mit Hilfe von geothermischer Energie und künstlichem Licht angebaut, wodurch ein mediterranes Klima geschaffen wird, selbst wenn draußen -10°C herrschen! Sie werden sehen, wie diese natürliche Wärme die Temperatur konstant hält, was einen starken Kontrast zur isländischen Landschaft bildet. Das Wasser für die Bewässerung kommt direkt aus den Quellen von Fljútsbotnar, das gleiche Wasser, das auch im Restaurant serviert wird, rein und natürlich gefiltert. Wir waren von der intelligenten Nutzung der natürlichen Ressourcen begeistert, die eine ganzjährige lokale Produktion ermöglicht. Wärme, Feuchtigkeit und der Geruch von reifen Tomaten schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die weit entfernt von industriellen Gewächshäusern ist.
Der Betrieb überzeugte uns durch sein Engagement für die Umwelt, das in der gesamten Produktionskette sichtbar ist. Erstens nutzen die Methoden die biologische Kontrolle, um Schädlinge zu begrenzen, wodurch chemische Pestizide vollständig vermieden werden. Sie erfahren, wie Abfall auf ein Minimum reduziert wird und nicht vermarktbare Produkte zu hausgemachten Saucen, Eis oder Chutneys verarbeitet werden, die im Laden verkauft werden. Wir schätzten diesen zirkulären Ansatz, der jede produzierte Tomate wertschätzt. Eine Führung durch das Gewächshaus hilft Ihnen, mehr über den Anbauprozess zu erfahren, mit einer direkten Verkostung von frisch gepflückten Tomaten.
Gourmet- und Familienbesuch, zwischen Schauspiel und Terroir
Wie wäre es, wenn Sie zu Tisch gehen? Das Restaurant im Herzen des Gewächshauses lässt Sie in den Ort eintauchen. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen zwischen den Reihen roter und grüner Tomaten und essen buchstäblich umgeben von wachsenden Tomatenpflanzen zu Mittag. Sie werden ein Menü genießen, das die Tomate in all ihren Formen aufwertet: heiße Suppe, Tortilla mit Tomate, Burrata, hausgemachte Pasta, Käsekuchen mit grünen Tomaten, hausgemachtes Eis und Sorbet. Eine kulinarische Kreativität, die ein einfaches Gemüse in ein großartiges Geschmackserlebnis verwandelt! Auch die Getränke sind thematisch auf Tomatenbasis oder werden in einer frischen Tomate serviert.
Seit Anfang 2025 ist die Erdbeere auch ein Star im Gewächshaus von Fridheimar, das für den Anbau dieser leckeren Frucht erweitert wurde.
Im Sommer können Sie an Reitvorführungen teilnehmen, bei denen die fünf einzigartigen Gangarten des Islandpferdes mit Kommentaren in mehreren Sprachen gezeigt werden. Wir fanden, dass diese Kombination aus Landwirtschaft und Reiten die isländische Kultur repräsentiert, wobei das Erlebnis einen Besuch im Stall einschließt. Der Familienansatz wird in allen Abteilungen mit Kindermenüs und freiem Zugang zu den Pferden, die Groß und Klein begeistern, berücksichtigt. Im Little Tomato Shop können Sie Soßen, Salsas, Marmeladen oder Kosmetika aus Tomaten oder Gurken, die alle aus dem Betrieb stammen, mit nach Hause nehmen. Sie nehmen authentische Produkte mit nach Hause, die von isländischem Einfallsreichtum zeugen und dieses besondere Geschmackserlebnis zu Hause fortsetzen.
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Häufig gestellte Fragen
Ist der Bauernhof das ganze Jahr über geöffnet?
Ja, die Tomatenfarm Fridheimar ist das ganze Jahr über täglich geöffnet. Die Gewächshäuser sind von 9.00 bis 17.00 Uhr und die Küche von 11.30 bis 16.00 Uhr in Betrieb. Das ist das Interessante an diesem Besuch: frische Tomaten auch im isländischen Winter zu finden.
Kann man ohne Reservierung besuchen?
Der Besuch des Gewächshauses ist im Allgemeinen ohne Reservierung möglich, aber wir empfehlen eine Reservierung für das Restaurant, insbesondere in der Hochsaison. Für die Pferdeshows im Sommer wird eine Reservierung empfohlen.
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